onsdag, september 15, 2010

Saft och bullar


Kan ni gissa vad jag har gjort denna regnruskiga höstdag? Joo...

++

Jag har för första gången kokat egen saft!! Saftmajan fick jag som julklapp för flera år sedan, men jag har aldrig haft bär att koka av. I sommar fick jag plocka röda vinbär på två ställen och dessutom fick jag en stor låda med säsongens sista jordgubbar gratis! Bären åkte ned i frysen eftersom jag inte tog mig tid att koka just då. Idag kokade jag ca fyra kg bär och det blev drygt tre liter färdig god, hälsosam, tillsatsämnesfri saft. Det får nog bli en kastrull till imorgon, eftersom jag behöver få plats i frysen för det kommande älgköttet.

 

Dessutom var jag så hurtig att jag bakade bullar på samma gång, men dom blev inte så tjusiga att dom fick komma med på bild ;) Vad ska man ta itu med nu då? Det börjar nog bli dags för en förrådsrensning tror jag!
Förresten, det är längesen jag delat med mig nåt recept. Någon som är intresserad?

18 kommentarer:

Linda i Lönnbacka sa...

Jag har aldrig gjort saft, tror det beror på att jag brukar få världens godaste saft av min farmor ;)

Men marmelad och lite annat gott har jag gjort i år...

Det är kul att ta till vara på allt vad trädgården bjuder på :)

Kram kram

Vform sa...

Jo tack, har använt dina recept flera gånger ;)
Jag har kokat ett ämbar lingonsylt idag!
Ha de gott, trots regnet!

Lantliga drömmar sa...

Mmm, det finns inget som går upp emot hemgjord saft!! Det är så äkta och så gott!
Vacker röd färg att ögon-njuta av också! :)

elinAnita (eddaskreativiteter ) sa...

Så koselig..det gjorde alltid min bestemor:)
eddaKlemer

Mina dagar sa...

Oj, här har vi en riktig husmor;)
Mycket bra gjort!! Ser saften ser så god ut!
Recept är ALLTID kul att få!!!!!
Må så gott!
Kram

klipposfia sa...

Hemgjord saft är världens bästa:) åtm just för att man vet vad man får i sig! Tur att någon annan har lite otur med bakandet också;) fast irriterande!

Brädväggar är toppen just för att skruva å spika i....tror därför valet föll på just det:) man vill ha grejer på väggarna då man får eget rum:)

klipposfia sa...

och JA tack till recept;)

Livet på Vestergård sa...

Saft och bullar låter härligt en sån här gråtrist dag. Jag är säker på att det uppskattades av övriga familjen :)

Gugis Pärlor sa...

Jag borde verkligen göra som du... koka saft. Jag har haft min maja ett par år i förrådet och har aldrig heller provat göra saft. Recept är alltid kul att ha, speciellt på nåt extra gotteligott ;O)

Kram Gugi

poetrywhite sa...

Det är så mysigt att göra egen saft!! Ser väldigt gott ut på dina bilder!
Kram Malin

♥ Eva Linnea ♥ sa...

Dina recept brukar ju vara så smarriga & söta, så absolut; fler recept! Just nu tar jag det väldigt lugnt med socker, så jag får spara till senare tillfälle.
Ha en bra dag önskar EL

Kamomilla sa...

Åh, det känns så skönt när man varit duktig! :) Din saft är säkert jättegod!

Louise sa...

Vad du grejar och står i på din semester! Fina bilder blev det på saften dessutom, förutom allt det hälsosamma och goda i smak! Hepp, här är en som alltid är intresserad när det kommer till mat :)

Lyckoslanten sa...

Jamen oj så hurtig du har varit! Här rivs det tapet och man får vara glad om något hittar in i mun! Jättefina bilder! God lycka med dina föresatser i morgon!

VITA NYANSER sa...

Det ser så gott ut med hemmagjord saft, det har jag aldrig provat.

Kram L-L

Snäckskalsdalen. sa...

Oh, man känner sig så pysslig när man varit så duktig som du. Och bullar på samma dag! Wow.
Intresserad av recept, jaaaa, tack!

Annies Blå sa...

Hälsosamt, och framför allt gott med hemgjord saft! Mannen har ett sabbatsår från älgjakten i år (pga av bygget) och tur är det, för vi skulle inte ha någon plats i frysen för köttet :).
Recept mottages gärna, alltid roligt att prova på något nytt!
Kram/Annie

Ps.Jag tycker det verkar som du skulle hinna med en hel del under din semester...kanske vi ska tacka vädret för det ;)

sasfoto sa...

Saft och bullar är gott. Särskilt när saften är hemmagjord! Fina bilder.
Hälsningar/SA