Dag fylld av gott sällskap och gott i frysen!

 

Hej på er! Kan inte låta bli att skriva ner några ord om min dag - ofta är det ju kul att läsa bakåt för en själv också. På förmiddagen var jag på massage till min mamma. Hon går just nu en kurs för att lära sig mer och ville ha en "försökskanin", inte mig emot :) Annars har hon en mottagning med medicinsk laserbehandling, något jag verkligen av egen erfarenhet varmt kan rekommendera. Här kan du läsa lite om vad som kan behandlas med hjälp av laser. Om du bor i närheten och är intresserad så förmedlar jag gärna hennes kontaktuppgifter, bara skicka mig ett mail.

På eftermiddagen fick jag besök av vännen Å och hennes två barn. Alltid lika trevligt och det var förresten av henne jag fick den hängande lyktan som jag visade förra veckan! Nå, vad menas då med bullarna på bilderna? Jag fick ett sms på eftermiddagen av vännen V som undrade om jag hade lust att baka bullar på kvällen? Det var verkligen en toppenidé! Jättekul att ha sällskap och samtidigt göra nåt "nyttigt". Vi prövade på att göra kransar, dom blev stooooora, nästan som en hel plåt! Det blev också ett par plåtar med vanliga kanelbullar. Barnen lekte så bra tillsammans under tiden. Gissa om det doftar gott hemma hos oss nu ;) Det här måste vi göra om V - men nästa gång försöker vi väl oss på matbröd?

PS. Ifall någon undrar: vi gjorde vanlig bulldeg, kavlade ut, fyllde med smör-kanel-farin, rullade ihop och fäste ihop kortändorna så det blev en krans. Sedan klippte vi hack 2/3 delar in från yttre kanten. lät jäsa, penslade med ägg och strödde på pärlsocker. Av en halvlitersdeg kan man göra tre kransar (vi gjorde två, därför blev dom så stora)