tisdag, juli 22, 2008

Kakmonster!

Hoppsan! För ett dygn sedan var den här burken med "Mias sirapsbröd" fortfarande full! Vi har tydligen kakmonster i vårt hus ;) Duktigast på att äta är nog Storebror, tätt följd av sin pappa (nämner inte min egen placering, haha!). Storasyster hann knappt få några eftersom hon inte var hemma... Nåja, med det här vädret kan man inte göra mycket annat än att baka, så idag blev det en sats Chocolate chip cookies - MUMSFILIBABBA - och en fluffig blåbärskaka. Har redan gett er ett recept på cookies, men måste nog säga att dessa är snäppet mumsigare!

Hoppsan igen! Fångad med handen i "kakburken"!
Chocolate Chip Cookies
Rör ihop: 100 gr margarin, 2 dl farinsocker, ½ dl strösocker, ½ tsk vaniljsocker.
Rör sedan kraftigt ned 1 ägg.
Blanda och rör ned i smeten: 1 ½ dl vetemjöl, 3 dl havregryn, ½ tsk bikarbonat (soda) och en nypa salt.
Rör sist ned 100-150 gr mörk hackad choklad.
Klicka ut matskedsstora kakor, 24 st, grädda i 175 grader ca 10 min. Låt kallna på galler.

Fluffig blåbärskaka

Så till sist ett bildbevis på att 1000-bitarspusslet är klart! Har redan legat en vecka och väntat på en skiva att flytta över på...

13 kommentarer:

Vackrare vardag sa...

Ja, i det här vädret blir det att man shoppar och bakar/äter. Blir det inte bättre väder snart slutar det i katastrof;) Ser jättegott ut det du visar! Hmmm... kanske dags att pröva något nytt;)

Häftigt med pusslet!

IKT i min vardag sa...

Smaskigt! Själv bakade jag cheesecake idag...
Chokladkakorna ser goda ut, men jag tar gärna receptet på fluffig blåbärskaka!:-)

Kram

Anonym sa...

Sköna trädgårdstips längre ned! :)

Anonym sa...

Åhhhh! jag är så svaaaag för kakor och bakelser!! De där chokladkrispiga sakerna såg riktigt mumsiga ut!! Varför gör du så här mot mig! =D

Mitt liv - Mina drömmar sa...

Mmmm här har jag en hel hoper med kakmonster som bor. Tyvärr tycker jag att bakning är riktigt tråkigt så det blir köpekakor. Men de slinker ner de oxå;)

Kram Annica

På andra sidan väggen sa...

Vädret blir nog bättre snart, här i Roslagen verkar det äntligen ha vänt - det har varit en underbart solig dag!

De där kakorna måste jag absolut testa, tack för receptet!

Kram,
Ann

Galleri MochB sa...

Har också bakat idag! Och stekt plättar åt några hungriga frusna fröknar...:O) Gillar också chocolate chip cookies!!

...med tiden som hjälp-Linda sa...

Så duktig som bakar!!! Blev sugen på att äta kakor, men inte baka.. hmm.. Ser verkligen supergott ut! //Linda ;o)

Anonym sa...

Hej!
Snyggt med dendär stora bilden uppe,som "välkomstbild":)
Jo,vem gillar inte att både baka och äta!Jag har/ska få Leilas senaste bok av svärmor i födelsedagspresent,den har inte anlänt ännu (Adlibris) men snart har jag nog den och det kliar i fingrarna redan,att få prova på nått nytt recept!
Måste göra dina choklad kakor nån dag,men snart(torsdag morgon) åker vi på semester så jag tar mej nog inte tid före!
Vi hörs!
V.

Maria sa...

Hej!
Tack för besök hos mig, välkommen åter! I vårt hus skulle också en kakburk som står framme ta slut i ett nafs =)

Ellas Inspiration sa...

Vilka smarriga kakor!!

Ha en underbar dag!

Kram Karin

Anonym sa...

Tack för receptet... skall prövas inom kort :)

Anonym sa...

mmmm...dina kakor ser ruskigt goda ut


Nina