onsdag, augusti 12, 2009

Får man fresta?

Får det lov att vara en bit brownie? Efter jobbet ringde väninnan V och frågade om vi hade planerat nåt för kvällen och så bestämde vi att hon och barnen skulle komma över en stund. Hade inget hemma att bjuda på så jag svängde ihop en plåt med brownies. Goda som sådana, men hade gärna också haft en klick grädde eller vaniljglass till ;)

Här kommer receptet!
Hacka 100 gr hushållschoklad och 150 gr hasselnötter.
Smält 200 gr smör eller margarin och låt det svalna.
Vispa 4 ägg och 2 dl socker.
Blanda 2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 dl kakaopulver, 2 tsk vaniljsocker och 1/4 tsk salt.
Tillsätt de torra ingredienserna till äggvispet varvat med fettet, tillsätt sist chokladbitar och hasselnötter.
Häll ut smeten på bakplåtspapper i en liten långpanna (ca 30x40 cm)
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i cirka 15 minuter. Skär den färdiga kakan i fyrkantiga bitar och dekorera tex med florsocker.

Med sig hade hon en burk egenhändigt gjord drottningsylt! Toppenfin gåva - särskilt som jag själv varken plockat hallon eller blåbär ännu i år. Tack så mycket!

I dag började alltså skolan igen! Dottern E började på andra klassen och sonen G, numera glasögonprydd, på femman. Hur gick det till? Jag förde ju nyss dom båda till dagis!?! Vår Lillebror A berättar numera stolt att han ska snart börja i förskolan... Han är knappt tre år ännu! Första dagen gick väldigt bra, de var glada att träffa sina kompisar igen och hade mycket att berätta om. Tillbaka till vardagen, alltså...

15 kommentarer:

Signe 1 sa...

Attans, jag som håller igen nu stenhårt, här ska gås ner i vikt, sen kommer man in här och bara dööör av dina bilder;-) Motivation Sofia, motivation...*ler* Kram!!

Anonym sa...

Hej,det blev så bråttom hem att jag inte minns om jag tackade för oss! :)
Tack för en mumsig kaka och för sällskapet!
Vi ses igen!
Kram V.

Livet på Vestergård sa...

Känner igen det där med att tiden går så fort. När barnen är små tänker man att man har all tid i världen, men vips så har de vuxit upp och har inte riktigt tid med sina föräldrar längre :)

Mjuka sa...

Åh så gott!! Så sugen jag blir då, när man sitter vid datorn
kram Malin

Lyktor och Tyg sa...

Så smarrigt!
Kram Kristina

Flisan - Alldeles Vardagligt sa...

Yes, give me, give me!

Chokladtoka är vad jag är...

//Flisan

Galleri MochB sa...

Ser gottit ut. Har faktiskt aldrig bakat brownies, så tack för tipset!
Jo tillbaka till vardagen är vad som gäller nu. Rätt trötta flickor vi hade imorse... :O)

alegni sa...

åh, vad skönt det ska bli med rutiner igen, o lugna nätter när ingen öppnar garagedörren miss i nassen ;)
kakan ser goood ut. jag har tänkt baka muffins idag - ett sista ryck innan jag börjar skärpa mig igen ;) ;)
ang. korgarna så hade de två kvar till halva priset. först köpte jag en, men kände hela tiden att jag nog egentligen ville ha två, o kan du tänka dig, en vecka senare fanns den andra fortfarande kvar, trots att den låg i en korg utanför butiken! helt klart bör vi besöka den butiken nästa gång du kommer hit!
kram!

Älskade pion sa...

Vad gott det lät,måsta nog prova.vad roligt för barnen att få träffa sina klasskompisar igen,här hemma har jag iallafall en som ser framemot att börja skolan. ;)Ha en bra dag. Kramar Ulrika

Lizaloop sa...

VILKEN HÄFTIG KOMPASSROS PÅ INLÄGGET NEDAN!!!

Flickan på landet sa...

MUMS :-)

Lyckoslanten sa...

Tack för receptet säger jag tills jag får tid att pröva! Nu fick jag i varje fall njuta av det himmelska visuellt och jag vill sätta en länk så jag kan komma hit ofta och njuta!
Njut av barnen nu säger jag som har tre utflugna söner. Tycker också det var nyss jag hade en glasögonprydd son i femman, bl.a.

Grodmamman sa...

Får spara det där receptet! Försöker köra slanka linjen här, men jösses vad jag blir sugen på att baka nu!:) Imorgon är det fredag och då ska jag unna mig något gott.
Kram

Fröken Fräken sa...

Oj vad smaskigt.. slurp! Jag funderar på att baka till helgen, om inget annat pysselprojekt kommer emellan.. ;-)

Börjar de redan skolan?? Här är det skolstart först 24 augusti!

Pysselprinsessan sa...

Oj, vad det såg gott ut! Skall spara det receptet!!!

Gu, så fin kompassrosen är! Vilken bra idé! I like!
Kramar