fredag, december 05, 2008

Pyssel och recept


Titta - en hel bunt med söta virkade hjärtan, 15 stycken, fick jag i postlådan för ett tag sedan! Det var Karina i Englagård som skickade mig dessa i utbyte mot en strut som jag sytt av brodyrtyg. Vilken bra deal för mig :) Dessutom skickade hon ett så häftigt julkort också. Hjärtanen ska hänga i julgranen så småningom.





Mina favoriter: cookies med havre och choklad, två lådor. Recept finns här.

Smälter i munnen gör dessa kakor med russin och mandel.

Årets plommonkaka med choklad gjordes också. Jättegod och saftig är den och väldigt hållbar. Jag borde ju pudrat lite florsocker över innan fotografering, men...
Omutifall att någon vill ha receptet så kommer det här:
Plommonkaka med choklad
1 påse plommon (ca 200 gr)
2 dl vatten

2 dl strösocker - Kokas ihop, rör tills det är slätt mos. Lyft från plattan.

150 gr margarin - Tillsätt. Vispa med elvisp tills det smält.
100 gr mörk blockchoklad - Smält med, vispa. Låt bli fingervarmt.
2 ägg - Tillsätt ett i taget, vispa.
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk soda
0,5 tsk kanel - Blanda, rör ned i smeten.

Gräddas i en kransform i 175 grader i ca 55 minuter. Mycket hållbar kaka! Förvaras gärna kallt.

Uppdaterat: Fick en förfrågan om russinkakorna så här kommer det receptet också:
Tunna russinkakor
200 gr margarin rörs luftigt med 1,5 dl strösocker.
Blanda och tillsätt: 3,5 dl vetemjöl, 1 dl russin och 0,5 dl hackad mandel samt 2 tsk bakpulver.
Rulla till bollar och platta till dom lite. Det blir ungefär 50 kakor. Grädda i 175 grader ca 8-10 minuter. Lätt som en plätt och jättegott!

Trevlig fredag och helg till er! Imorgon firar vi i Finland vår självständighetsdag, vilket betyder en extra ledig dag för oss som annars jobbar lördagar, skönt! Då ska vår familj för första gången åka på besök till min bror och hans fru som nyligen flyttat in i sitt nya hus, ska bli spännande att se hur dom har det!

12 kommentarer:

ALEGNI sa...

vilka söta hjärtan du fick!bakverken ser läckra ut... själv har jag inte kommit igång med julbaket ännu, snart blir det bråttom ;)

Lyckolotten sa...

Ja du, det var verkligen en bra deal, hjärtanen är ursöta, kommer säkert att bli fina i granen.
Vad du har stått i med pyssel och bak, har du bakat kakorna med mandel & russin? Dom som smälter i munnen? De ser jättegoda ut.. Är receptet hemligt???
:) Trevlig helg H.L8

Englagård sa...

Hej, vilket beröm. Tack:) Jag tycker allt att det var en bra deal för mig och julkortet kommer snart. Det du fick med i paketet var ett sånt där föja-med-kort;)

Du är så duktig och energisk så man blir alldeles matt.
Hur hinner du, kan man förpacka energi och skicka?

Ha en skön helg
kram Karina

Lenas pysselgrop sa...

Jag har sökt recept på nån ny och god kaka nu så här inför jul. Den här lät smarrig, tror jag ska försöka mig på den!

Maria sa...

Mums filibabba, du får magen att knorra och munnen att vattnas......jag är nog bara hungrig *blink*....åtminstone kan jag ju försöka övertyga min hjärna....

Ps...du fick en inbjudan till min dolda blogg om du vill fortsätta läsa den ;O)

Camillas nya hem sa...

De där kakorna, de ljusa, gjorde min farmor. De är så goda!

Vad bra att byta tjänster så... :) Hjärtanen var jättefina!

Trevlig andra advent!

Vintage och morrhår sa...

Mmmmm, vad gott det ser ut... Det får nog bli bakning i helgen! Tack för att du tittade in på min blogg, känner mig så välkommen!!
Ha en skön adventstid!

Fröken Fräken sa...

Men vad du ligger i! Jag känner mig som världens lataste som knappt hunnit (orkat) göra något. Men nu är jag på bättringsvägen så jag hoppas att det blir mer pyssel i helgen. Vilka snygga hjärtan som du bytte till dig förresten!

Hoppas att du har en härlig fredagskväll! Helg, äntligen!!

Lilja's Corner sa...

Jag borde börja baka så ni får nåt gott imorgon... ;)

ToVe sa...

Åh vad fina hjärtan!

Granne med Selma sa...

Nu fick jag flashbacks när jag såg de virkade hjärtana. Sådana virkade jag massor i rött när jag var liten. mamma hade affär och sålde bla garner. Lärde mig sticka och virka tidigt:-)
Kram Sussie

Beas barnslikheter sa...

Hjärtanen var ju bara sååå söta!

Strumporna var fina de med...du nämnde för några inlägg sedan att du sytt några kuddar. Du har ju inte visat några bilder på dem ju...fuskis! ;-)

(Jag är så nyfiken eftersom jag ligger i startgroparna för att sy några kuddar jag med)

Ha en underbar andra advent!

Kram Bea